Funciones y detalles

Aunque su historia se remonta al Imperio Azteca, la Spirulina se ha empezado a incorporar a la alimentación desde hace, relativamente, pocos años. Este alimento se caracteriza por su riqueza en proteínas, más del 50% de su composición, que aportan 8 aminoácidos esenciales, aquellos que el cuerpo no puede sintetizar. Esta composición ha propiciado que la ONU le preste atención, especialmente en situaciones de desnutrición. Tal es así que la Spirulina fue declarada en la Conferencia Mundial de Alimentación de la ONU de 1974, como EL MEJOR ALIMENTO PARA EL FUTURO.

Ingredientes

Spirulina en polvo de origen BIO(Arthorospira platensis)

Modo de uso

Añada una cucharada de postre a  sus smoothies y batidos, zumos, bebidas vegetales, salsas verdes, crema de verduras, o en cualquier receta. Añadirlo una vez que el plato este templado. 1 cucharada de postre= 5 gramos aproximadamente.

Presentación

Envase de 150 g (5.29 oz)

Advertencias

Conservar en un lugar fresco y seco.

Valores nutricionales

Por 100 g

% VRN (Valores de Referencia de Nutrientes)